Taubnessel

Die Blätter der Taubnessel ähneln stark denen der Brennnessel, die Berührung ist aber nicht schmerzhaft. Es gibt verschiedene Taubnesselarten mit jeweils verschiedenfarbigen Blüten. Sie können weiß, gelb, rosa bis purpurfarben sein. Taubnesseln mit gelben Blüten werden auch Goldnesseln genannt. Sie können den Kaninchen gerne täglich verfüttert werden und sind sogar für den menschlichen Verzehr geeignet. Der Geschmack ist würzig und erinnert an Pilze, außerdem hat die Pflanze entzündungshemmende, antibakterielle und verdauungsfördernde Eigenschaften.